Tarte Poires Noisettes

Pate sucrée noisettes torréfiées

Crème de noisettes du Piémont et éclats de noisettes 

Praliné croustillant pure noisettes du Piémont 

Compotée de poires vanillées et morceaux de poires crues

Crème onctueuse noisettes du Piémont 

Billes de poires pochées au sirop vanillé