Verrines Sucrées

Fruits : Crème vanille de Madagascar, compotée de poires vanillées , éclats de noisettes du Piémont torréfiées

Tiramisu : Biscuit cuillère imbibé au café bio, crème mascarpone onctueuse, cacao en poudre

Mangues fraiches ,passion,  graines de chia au lait de coco, granola aux fruits secs

Coco/ Chocolat : Brisure de pate sucrée coco chocolat, crème onctueuse chocolat coco, ganache montée coco

(Minimum 5 par variété)