Verrines Sucrées

Agrumes : Gel kalamansi , riz au lait vanillé, agrumes frais 

Tiramisu : Biscuit cuillère imbibé au café , crème mascarpone onctueuse, cacao en poudre

Poire/ noisettes/ vanille : compotée de poire vanillée, éclats de noisettes du Piémont, chantilly vanille  

Chocolat / praliné : biscuit moelleux chocolat, praliné croustillant noisettes du Piémon, mousse chocolat 

Mangue / passion / coco : éclats de biscuits coco, compotée mangue / passion, mangues fraîches, ganache montée coco, coco grilée râpée

Pour d’autres demandes spécifiques merci de me contacter par téléphone ou mail. 

(Minimum 5 par variété)