Verrines Sucrées

Fruits rouge : Compotée de fruits rouge , crème onctueuse vanille de Madagascar , crumble pistache, fruits frais 

Tiramisu : Biscuit cuillère imbibé au café bio, crème mascarpone onctueuse, cacao en poudre

Mangues fraiches ,passion,  graines de chia au lait de coco, granola aux fruits secs

Coco/ Chocolat : Brisure de pâte sucrée coco chocolat, crème onctueuse chocolat coco, ganache montée coco

Chocolat / praliné : brisure de biscuit amande chocolat , mousse chocolat au lait 40%, praliné pur noisettes du Piémont, nougatine de grué de cacao 

(Minimum 5 par variété)